O valor investido na aquisição de gêneros alimentícios foi de R$ 501.139,29, destes R$ 480.774,70 (95,9%) referente ao recurso federal.
O Conselho da Alimentação Escolar reuniu-se na segunda-feira, dia 23, para prestação de contas referente ao ano de 2021. No encontro, o Setor de Nutrição da Secretaria de Educação e Cultura repassou aos conselheiros informações sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Encantado.
O valor investido na aquisição de gêneros alimentícios foi de R$ 501.139,29, destes R$ 480.774,70 (95,9%) referente ao recurso federal.
Das verbas federais, R$ 157.661,54 foram utilizados na aquisição de produtos da agricultura familiar, atingindo percentual de 32,8% cumprindo assim o estipulado no Art.24 da Lei 11.947/2009 que determina que do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 30% deverá ser utilizado nas compras da agricultura familiar.
Na elaboração dos cardápios foi priorizada a oferta de alimentos in natura e minimamente processados, seguindo as recomendações do Guia Alimentar para População Brasileira e da Resolução 06/2020, sendo que, dos alimentos adquiridos com recursos do PNAE, 85,6% eram in natura ou minimamente processados, 9,6% foram alimentos processados ou ultraprocessados e 4,8% ingredientes culinários. Com estes percentuais, o município cumpriu o estabelecido no Art. 21 da Resolução 06/2020.
Diariamente, os alunos da rede municipal de ensino possuem uma ampla variedade de alimentos, com cardápios elaborados com produtos de qualidade. Em 2021 foram servidas 362.638 refeições nas 16 escolas da Rede Municipal de Ensino, representando uma média de 1.935 refeições diárias.
Prestação de contas do PNAE 2021
Data de publicação: 24/05/2022
Créditos: Assessoria de Imprensa/Prefeitura Encantado
Créditos das Fotos: Assessoria de Imprensa/Prefeitura Encantado
