Evento promovido pela Indústria do sorvete com o intuito de promover a temporada de verão. Até 2019 ocorria no feriado de 15 de novembro, sendo que em 2023 a proposta é ocorrer no sábado e domingo com atrações e shows para atrair e reter turistas de Encantado.
DATA E HORÁRIO: 11 e 12/11/2023 das 09:00 às 00:00 LOCAL: Praça da Bandeira Encantado
ORGANIZAÇÃO: ACI-E - Associação Comercial e Industrial de Encantado APOIO: Administração Municipal de Encantado